5 Resep Minuman Jeruk Nipis Segar, Asam dan Manis, yang bikin kamu ingin bangun dari tegukan pertama.

foto: TikTok/@nofiindrayani81; TikTok/@glentinapasaribu

Brilio.net – Jeruk nipis terkenal dengan rasanya yang segar, asam, dan aromanya yang membuat Anda bangun pagi. Jika diolah menjadi minuman, buah ini bisa disulap menjadi sajian yang tak hanya menyegarkan, namun memiliki sensasi manis asam yang pas di lidah dan bikin ketagihan. Cocok diminum saat cuaca panas, setelah makan, atau kapan pun tubuh membutuhkan minuman yang menyegarkan.

Menariknya, jeruk nipis mudah dipadukan dengan berbagai bahan, mulai dari kopi, serai, susu, hingga berbagai topping seperti agar-agar dan biji selasih. Hasilnya bervariasi, ada yang creamy, ringan, atau sangat segar. Yuk langsung saja buat resep irisan jeruk nipis ini Makanan Brilio dari sumber yang berbeda.

1. Resep Limun Brazil

Foto: TikTok/@glentinapasaribu

Lemonade Brasil menghadirkan perpaduan rasa asam, asam, dan manis yang lembut pada saat yang bersamaan. Jeruk nipis diblender dan disaring sehingga menghasilkan aroma citrusy tanpa sisa rasa pahit, kemudian dipadukan dengan susu kental manis dan es batu untuk menghasilkan rasa yang lembut, sejuk dan menyegarkan. Cocok dinikmati saat cuaca panas atau sebagai minuman penutup setelah makan, karena sensasinya sungguh bikin segar dan ketagihan.

Item:
– Lamoni
– Air
– Es
– Susu berbumbu manis

Bagaimana cara melakukannya:
1. Bersihkan jeruk nipis lalu potong-potong dan buang bagian tengahnya yang berwarna putih.
2. Blender dengan air selama 20 detik.
3. Fokuskan dan buang hambatannya.
4. Lalu campurkan kembali air dengan es batu dan susu kental manis sesuai selera.
5. Masukkan es batu ke dalam gelas lalu tuang minuman jeruk nipis dan siap dinikmati.

2. Resep Es Kopi Jeruk Nipis

Foto: TikTok/@byicy.gallery

Perpaduan kopi hitam dan jeruk nipis menghasilkan minuman baru dengan profil rasa yang unik. Pahitnya kopi berpadu dengan keasaman jeruk nipis, dengan sedikit stevia untuk sentuhan manis dan ringan. Minuman dingin dan es batu, es kopi jeruk nipis menyegarkan dan memberi energi, cocok dinikmati saat cuaca panas atau saat ingin minuman sederhana namun beraroma.

Item:
– 2 jeruk nipis
– 2 bungkus kopi hitam apa saja
– 2 tetes stevia
– es
– Air

Bagaimana cara melakukannya:
1. Siapkan kopi bubuk dan tambahkan air.
2. Peras air jeruk nipis.
3. Tambahkan tetes stevia, aduk.
4. Tambahkan es batu dan siap dinikmati.

3. Resep Es Krim Serai Jeruk Nipis

Foto: TikTok/@azizaharmisagita

Minuman Es Jeruk Nipis Serai ini menawarkan sensasi menyegarkan dan menyegarkan. Aroma lembut serai berpadu dengan rasa asam jeruk nipis yang menyegarkan, serta manisnya gula atau madu yang ringan di lidah. Disajikan dingin dengan es batu, minuman ini sangat cocok untuk melepas dahaga di siang hari sekaligus menawarkan rasa segar alami tanpa terasa berat.

Item:
– 1 liter air
– 7 batang serai atau sesuai selera
– 5 jeruk nipis, 2 dijus, 3 diiris
– 3 sendok makan gula pasir, menurut teori
– Es
– Sayang, kamu yang memilih

Bagaimana cara melakukannya:
1. Didihkan air dan serai.
2. Tambahkan gula pasir, tutup panci.
3. Angkat dan tuang ke dalam mangkuk.
4. Tambahkan air jeruk nipis dan masukkan potongan jeruk nipis.
5. Siapkan gelas, isi dengan es batu dan tuang minuman jeruk nipis.
6. Tambahkan madu di atasnya, aduk, dan nikmati.

4. Resep Limun Beku

Foto: TikTok/@barista_newbie

Iced Lemonade ini sangat cocok bagi Anda yang menyukai minuman segar dengan tekstur yang unik. Perpaduan rasa manis asam dari sirup jeruk nipis, sensasi dingin es batu, serta tambahan white jelly dan chia seed membuat minuman ini semakin nikmat saat Anda meminumnya. Mudah dibuat dan cantik dipandang, es limun sangat cocok dijadikan teman bersantai atau melepas dahaga di cuaca panas.

Item:
– 20 ml sirup jeruk nipis
-Irisan jeruk nipis
– 300 ml air
– Jeli putih
– Biji chia
– Es

Bagaimana cara melakukannya:
1. Tuangkan sirup jeruk nipis ke dalam gelas.
2. Tambahkan es batu dan air.
3. Tambahkan irisan jeruk nipis dan aduk rata.
4. Tambahkan white jelly dan chia seed di atasnya dan siap dinikmati.

5. Resep Kuwut Jeruk Nipis Beku

Foto: TikTok/@nofiindrayani81

Es Jeruk Nipis Kuwut ini menjadi pilihan minuman baru yang manis, asam dan kaya akan isian. Perpaduan serutan melon yang juicy, jeruk nipis yang menyegarkan, serta nata de coco dan biji selasih membuat cita rasanya sederhana namun memuaskan. Sangat cocok disajikan dingin sebagai tonik siang hari atau sebagai teman bersantai di cuaca panas.

Item:
– 1 melon kecil
– 2 jeruk nipis
– Nata de coco secukupnya
– Secukupnya biji selasih
– 100 ml sirup melon
– 500 ml air
– Es batu secukupnya
– 1 sdm air jeruk nipis

Bagaimana cara melakukannya:
1. Potong melon menjadi dua bagian, buang bijinya dan serut dagingnya.
2. Potong jeruk nipis.
3. Tambahkan es batu, serutan melon, nata de coco, biji selasih, irisan jeruk nipis, sirup lemon, air jeruk nipis dan air, aduk rata.
4. Siap disajikan dalam gelas.

Penulis: Magang/Zalma Abella

(brl/bisa)