foto: TikTok/@baangriastagfirullah
Brilio.net – Memasak nasi adalah salah satu tugas sehari-hari yang menjadi lebih mudah dan nyaman dengan rice cooker. Alat listrik ini memungkinkan pengguna memasak nasi hanya dengan satu sentuhan tombol, tanpa mengkhawatirkan suhu dan waktu. Dengan rice cooker, siapa pun bisa menikmati nasi yang matang sempurna tanpa harus khawatir memantau proses memasaknya.
Selain kemudahan penggunaannya, rice cooker juga dilengkapi dengan fitur tambahan tambahan seperti pemanas otomatis dan pengaturan timer yang memudahkan pengguna dalam menyiapkan nasi sesuai kebutuhan. Beberapa penanak nasi bertugas memasak berbagai jenis nasi dan biji-bijian lainnya, sehingga memudahkan untuk memvariasikan menu sehari-hari. Dengan terus berkembangnya teknologi, penanak nasi telah menjadi pilihan yang tepat bagi banyak orang.
Namun di balik semua kelebihan tersebut, ada satu kelemahan yang sering ditemukan oleh pengguna rice cooker, yaitu nasi yang dimasak cenderung menempel di bagian dalam panci atau wajan. Hal ini dapat membuat proses pembersihan panci menjadi sulit dan memakan waktu. Selain itu, ketan dapat menurunkan kualitas dan tekstur nasi yang ingin disantap.
Maka untuk mengatasinya, banyak orang yang menggunakan berbagai cara agar nasi tidak lengket di wajan. Cara lainnya adalah dengan menambahkan bahan khusus, seperti minyak goreng, pada nasi yang ingin dimasak. Setelah diteliti, minyak goreng dinilai bisa membuat nasi lebih pulen sehingga tidak mudah menempel di panci bagian dalam.
Namun, selain menggunakan cara ini, masih ada cara lain yang bisa diandalkan. Cara ini sebelumnya dibuat oleh pengguna akun TikTok @baangriastagfirullah. Dalam salah satu video yang diunggah, ia mengaku tidak mencampurkan nasi dengan bahan lain. Namun ada satu alat yang digunakan.
foto: TikTok/@baangriastagfirullah
Laporan Makanan Brilio Dari TikTok @baangriastagfirullah pada Jumat (29/11), perangkat yang dimaksud rusak. Oh ya! Pengguna TikTok ini sebenarnya menggunakan serbet kering yang bersih. Oleh karena itu, serbet ini akan digunakan untuk melapisi bagian atas rice cooker.
foto: TikTok/@baangriastagfirullah
Benar, cukup tutupi penutup rice cooker dengan kain. Pastikan Anda menggunakan kain yang lebar agar penutupnya lengkap. Pengguna TikTok ini menegaskan, tidak boleh ada celah pada sampulnya. Setelah ditutup dengan kain, rice cooker dapat digunakan untuk menanak nasi seperti biasa.
“Pagi saya masak jam 9 (malam) kalau tidak salah, saya menginap sampai hari ini setelah jam 9 (pagi) baru masak, ikan macam-macam saya goreng. , “katanya.
foto: TikTok/@baangriastagfirullah
Jadi, saat nasi sudah matang, uap air yang dihasilkan akan naik dan mengembun di bagian tutup rice cooker. Lapisan ini kemudian menetes dari bagian belakang nasi, sehingga meningkatkan kelembapan dan dapat membuat nasi menjadi lembek dan lengket. Kain yang dililitkan pada tutup penanak nasi akan menyerap sebagian besar kelembapan, sehingga mengurangi jumlah kondensasi yang kembali ke nasi.
Dengan menyerap kelembapan berlebih, kain juga membantu menjaga kadar air beras pada tingkat optimal. Hal ini membuat nasi yang dimasak memiliki tekstur yang lebih baik, tidak terlalu lembek, dan tidak mudah lengket di wajan. Kelembapan yang terkontrol ini juga membantu nasi tetap lentur dan lezat.
(brl/jad)
