Saluran YouTube/Apai Jawai
Brilio.net – Saat memasak, berbagai masalah bisa terjadi, seperti wajan gosong. Wajan gosong merupakan salah satu permasalahan yang sering dihadapi banyak orang saat memasak, tidak hanya di atas kompor, namun juga di dalam rice cooker.
Meskipun penanak nasi memiliki banyak mesin otomatis, namun menggunakannya dapat menyebabkan wajan gosong. Bintik gosong ini disebabkan oleh gosongnya nasi saat Anda menanak nasi. Jika air yang digunakan terlalu sedikit, kemungkinan besar nasi akan menjadi berkerak dan gosong.
Kerak nasi yang gosong pasti membuat wajan sulit digunakan kembali. Oleh karena itu kerak yang terbakar harus dibersihkan dengan baik. Sayangnya, menggosok bagian yang terbakar bisa merusak lapisan panci, apalagi jika Anda menggunakan sikat yang kasar.
Untuk mengurangi kerusakan pada rice cooker, ada trik membersihkan sekam padi gosong yang dibagikan oleh channel YouTube Apai Jawai. Dalam salah satu publikasinya, ia mengaku memiliki trik yang menggunakan satu bahan dapur untuk melunakkan keraknya.
Laporan Makanan Brilio dari channel YouTube Apai Jawai pada Rabu (11/12), bahan dapurnya adalah garam meja kasar. Caranya, keluarkan panci dari penanak nasi, dan pindahkan ke kompor.
foto: saluran YouTube/Apai Jawai
Tambahkan garam dan air. Kemudian didihkan. Merebus air asin ini akan membantu melunakkan kerak dalam panci rice cooker. Nah, setelah mulai empuk, kamu bisa mengikis sedikit bagian bawah rice cooker dengan sendok untuk mengangkat kerak gosongnya.
foto: saluran YouTube/Apai Jawai
Setelah dirasa sebagian besar keraknya sudah terkelupas, matikan api. Kemudian buang airnya dan cuci dengan air dingin. Jika masih ada kerak yang tersisa, gosok menggunakan spons dan sabun cuci piring.
foto: saluran YouTube/Apai Jawai
Saat menggosok, sebaiknya tidak menggunakan kawat wol agar permukaan panci tidak tergores. Oleskan sedikit dengan spons. Dengan demikian, keraknya akan hilang dan wajan akan menjadi bersih kembali.
foto: saluran YouTube/Apai Jawai
Video pengguna saluran YouTube Apai Jawai ini telah ditonton lebih dari 3.000 kali. Tak heran, beberapa YouTuber memberikan respons. Sebagian besar netizen ini mengaku sangat terbantu dengan trik-trik yang ada di video tersebut.
“Saya suka perkemahan… terima kasih banyak atas sharing yang sederhana dan singkat ini!” kata YouTuber Papa Zia.
“Oh begitulah cara membuat kerak nasinya keluar..terima kasih sudah berbagi tipsnya gan..bagus,” kata Saluran YouTube Vermita Batam.
“Terima kasih Madi, informasinya sangat membantu,” jelas Tunku Kitai.
“Informasi bagus, teman,” kata Saluran Biar Jaji.
“Saya baru tahu kalau menggunakan garam bisa menghilangkan kotoran. Ini tips yang sangat bermanfaat dan saya senang bekerja di dapur,” jelas YouTube dari Kalimantan hingga Italia.
(brl/psa)
