
Resep YouTube/Hendrarina
Brilio.net – Jengkol populer sebagai masakan rumah tangga yang sederhana dan umum. Bahan makanan yang satu ini punya banyak penggemar lho. Jengkol digemari karena rasanya yang manis dan membuat ketagihan saat dikunyah. Jengkol bisa dimasak dengan rendang, semur, balado bakar, dan masih banyak lagi.
Namun masih sedikit orang yang kurang menyukai jengkol karena baunya yang terlalu menyengat dan teksturnya yang keras. Toh kalau kamu tahu trik membuatnya, masakan jengkol bisa empuk dan tidak bau lagi lho. Trik lain untuk membuat jengkol empuk dan tidak berbau adalah dengan merebusnya dengan tambahan garam.
Nah, berbeda dengan netizen yang menggunakan Resep YouTube Hendrarina, wanita ini mengaku punya trik lain merebus jengkol yang lebih ampuh lho. Setelah diteliti, teknik ini selain efektif membuat jengkol empuk dan anti bau, juga tidak membuang gas LPG, karena proses perebusannya hanya memakan waktu 12 menit.
(brl/lut)