YouTube / Widi Raharja
Brilio.net – Kunyit merupakan bumbu dapur yang tidak hanya berfungsi sebagai penyedap rasa, tetapi juga memberi warna kuning alami pada makanan. Penggunaan kunyit dapat meningkatkan tampilan masakan dengan pigmen kuning yang dihasilkannya. Namun parfum ini mempunyai sifat yang sangat sulit.
Kunyit yang dikupas atau dipotong menggunakan pisau seringkali meninggalkan noda kuning yang sulit dihilangkan pada peralatan dapur. Hal ini disebabkan kandungan kurkumin pada kunyit yang larut dalam air sehingga pembersihan secara rutin tidak efektif menghilangkan noda.
Beruntungnya, salah satu pengguna media sosial bernama Widi Raharja membagikan solusi ampuh mengatasi masalah noda kunyit pada pisau.
Dalam salah satu video YouTube-nya, ia membagikan tutorial cara membersihkan pisau yang penuh noda kunyit. Untuk mempraktekkan cara ini, Anda hanya perlu menyiapkan satu bumbu masakan yaitu gula jawa.
“Iya, ini susah dibersihkan kalau pakai sabun cuci piring biasa. Bisa jadi menempel di spons bekas. Bisa pakai yang sama, gula jawa atau gula jawa,” ujarnya. Makanan Brilio dari YouTube Widi Raharja pada Kamis (12/12).
foto: YouTube/Widi Raharja
Tak perlu dibasahi dulu, noda kunyit di muka pisau bisa dioles menggunakan gula jawa. Lakukan secara perlahan agar gula jawa tidak gosong.
“Sepertinya noda kunyit yang tadinya lengket sudah hilang,” ujarnya.
foto: YouTube/Widi Raharja
Gosok gula jawa hingga seluruh permukaan pisau bersih kembali. Jika dirasa sudah cukup, segera bilas pisau di bawah air mengalir.
“Pegang pisau sambil menggosoknya dengan spons hingga benar-benar bersih,” ujarnya.
foto: YouTube/Widi Raharja
Alhasil, permukaan pisau yang tadinya terlanjur penuh bercak kuning bisa dibersihkan kembali. Dengan mengetahui trik ini, Anda tidak perlu lagi khawatir ketika menemukan pisau atau peralatan dapur lainnya terkena noda kunyit.
foto: YouTube/Widi Raharja
Cara menghilangkan noda kunyit pada pisau ternyata ampuh ya?
(brl/psa)
