Instagram/@lidyatjahjadi
Brilio.net – Lumpia merupakan salah satu jenis gorengan yang umumnya gurih. Jajanan ini mempunyai kulit luar dengan tekstur yang sangat renyah. Biar makin nikmat, sajikan lumpia dengan sambal atau cabai rawit.
Isian lumpia juga bisa dibuat sesuai selera, salah satunya menggunakan mie goreng. Berikut cara membuat lumpia isi mie goreng, Makanan Brilio pernyataan dari akun Instagram @lidyatjahjadi.
foto: Instagram/@lidyatjahjadi
Item:
– 1 bungkus mie goreng instan
– 1 sendok makan kecap manis
– 2 butir telur kocok
– Garam merah muda
– 100 gr daging sapi
– 4-5 lembar kulit lumpia siap digunakan
– Jumlah minyak yang tepat
– Larutan tepung terigu dan air untuk dicampur
– Potong cabai rawit sesuai selera
Bagaimana cara melakukannya:
1. Masak mie dengan cepat, sisihkan
2. Kocok telur dengan sedikit garam. Anda telah diusir. Menyisihkan
3. Panaskan daging sapi dalam wajan. Menyisihkan.
4. Siapkan kulit lumpia. Susun mie, telur dan daging sapi serta cabai sesuai selera lalu gulung dan lumuri dengan larutan tepung.
5. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna keemasan – Angkat dan sajikan.
(brl/lut)
