YouTube/Dapur Mama Khalila
Brilio.net – Daging sapi disukai banyak orang karena rasanya yang enak dan beraroma. Daging ini juga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan lezat. Misalnya saja rendang, kari, dan rawon yang dimasak. Tak hanya enak, daging sapi juga tinggi protein.
Selain protein, daging sapi juga dikenal tinggi lemak. Sayangnya, jika lemak tersebut digunakan secara berlebihan, berisiko menyebabkan kolesterol tinggi dalam tubuh. Menurut healthline.com, daging sapi memiliki kandungan lemak sekitar 11,8 gram.
Meski tidak semua potongan daging mengandung lemak tinggi, namun tak sedikit orang yang memilih menghindari makan daging sapi karena khawatir kolesterolnya akan naik. Apalagi jika bagian yang Anda makan adalah daging sapi.
Namun, Anda tidak perlu khawatir karena masih ada cara yang bisa dilakukan untuk menurunkan kolesterol daging sapi. Cara tersebut diperlihatkan seorang warganet melalui akun YouTube Channel Menikmati Keluarga.
(brl/lut)
