
Instagram/@adrianphangphang
Brilio.net –
Siapa yang bisa menolak rasa martabak? Jajanan pinggir jalan ini selalu bisa memuaskan seleranya. Terdiri dari dua bahan utama yang berbeda yaitu martabak manis dan martabak telur, sajian ini banyak diminati orang dengan perpaduan rasa dan kelembutannya yang unik.
Di antara banyaknya jenis rasa, mie martabak adalah salah satunya. Sesuai dengan namanya, martabak ini dibuat dengan campuran telur dan mie. Dari segi rasa, ada yang menambahkan daging atau sayur saat membuat mie martabak.
Dilihat dari isiannya, martabak mie ini sudah pasti masuk dalam kategori martabak asin. Namun siapa sangka, ada orang yang mempunyai pemahaman berbeda mengenai makanan ini. Dialah Adrian Pangestu, pria yang berbagi pengalaman uniknya saat memesan mie martabak. Siapa sangka, penampakan mie martabak yang dipesan ternyata di luar dugaan.
Laporan Makanan Brilio Dari Instagram @adrianphangphang pada Senin (16/9), warganet tersebut memesan martabak dengan rasa coklat yang nikmat dipadukan dengan mie instan. Tanpa alasan, hal itu bermula saat ia ingin menyantap mie martabak “asli”. Diakui Adrian, mie martabak yang banyak dijual tidak sesuai dengan namanya karena hanya terbuat dari dua bahan.
“Kenapa orang jual mie martabak, mie dan telur saja. Mi telur dadar saja kan? Makanya saya coba buat mie martabak asli,” kata Adrian di akun Instagram @adrianphangphang.
Foto: Instagram/@adrianphangphang
Jadi, sebelum ke penjual martabak, dia menyiapkan mie goreng instan untuk dibuat di rumah. Kemudian mie dikemas dalam wadah tipis dan diberikan kepada penjual martabak. Adrian kemudian meminta pelayan untuk mencelupkan mie miliknya sebagai topping martabak coklat yang dipesannya.
Foto: Instagram/@adrianphangphang
Martabak mie yang Anda pesan segera dibawa pulang dan dimakan. Adrian mengaku kaget dengan rasanya. Bagaimana tidak, rasa manis coklat berpadu dengan rasa manis asin mie instan di dalamnya menyeruak dalam satu suapan. Belum lagi tekstur martabaknya yang lembut harus dipadukan dengan mie yang kenyal.
“Setelah dibuat dan dimakan, sekarang saya paham kenapa tidak ada yang menjualnya,” kata Instagram @adrianphangphang lebih lanjut.
Foto: Instagram/@adrianphangphang
Meski sempat kaget dengan rasanya yang “disharmoni”, Adrian pun mengaku martabak ini cepat mengenyangkan perutnya. Tak heran jika martabak dan mie mengandung karbohidrat dan tinggi gula yang pastinya membuat perut terasa kenyang setelah makan. Adrian sendiri mengaku hanya mampu menyantap empat potong mie martabak.
Foto: Instagram/@adrianphangphang
Tindakannya memesan mie martabak langsung membuatnya geleng-geleng kepala. Konten tersebut langsung menarik banyak perhatian netizen. Sejak diposting pada 10 September, sudah ditonton lebih dari 118 ribu netizen. Banyak di antara mereka yang memberikan jawaban-jawaban lucu di kolom komentar.
“Sebenarnya aku juga tidak tertarik gan” kata Instagram @abcdefghijklmnokidpqrstuvwxyz.
Denominasi apa ini? balas di Instagram @are.ndra.
“Singkat, singkat,” jangan coba-coba “,” jelas Instagram @wurifbryn.
“Mie harusnya dicampur dengan adonan ya gan,” Komentar akun Instagram @_eddykurniawan.
“Lebih enak pakai martabak telur,” tulis akun Instagram @dixxee101.
(brl/psa)