Foto: Freepik / Mrsiraphol
Brilio.net – Unggas adalah salah satu bahan makanan yang digunakan dalam berbagai hidangan, dari sup, soto, keripik cakar renyah. Namun, karena memiliki teks lembut dan kaya kolagen, kaki ayam juga mudah jika tidak disimpan dengan benar. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui cara memilih cewek baru dan menyimpannya dengan cara yang baik untuk tetap tinggal. Dalam langkah -langkah yang tepat, kaki ayam dapat tetap baru dan standar, sehingga hasil khas lebih menyenangkan dan sehat.
Bagaimana memilih cewek baru
Saat Anda membeli ayam, ada beberapa hal yang perlu diambil untuk mendapatkan kualitas terbaik. Informasi berikut dirangkum Briefiood ke sumber yang berbeda.
1. Perhatikan warna
– Pilih ayam putih bersih atau merah muda kecil.
– Berhati -hatilah untuk bertepuk tangan atau bintik -bintik gelap, karena itu adalah tanda bahwa itu tidak ada lagi.
2. Periksa jahit dan padatan
– Ayam ayam baru memiliki teks yang lelah dan lemah
– Ketika kita ditekan, daging harus kembali ke kondisi aslinya.
3. Itu tidak keluar dan jangan senang dengan pincent
– Jejak ayam baru tidak memiliki lebih banyak muskus di permukaannya.
– Aksidasikan cakar asam atau ras, karena tanda mulai membusuk.
4. Tidur siang kuku dan kulit tipis
– Pilih seluruh kulit dari semua kulit dan tidak mudah dirawat.
– Jika pasak tumpah terpasang, pastikan itu bersih dan gelap.
Bagaimana menjaga ayam agar tetap baru
Setelah menerima unggas baru, penghematan yang tepat sangat penting untuk tidak diragukan lagi. Inilah cara untuk menjaga ayam dengan benar:
1. Cuci dan Bersihkan Sumur
-WHI dan Lawn dengan air mengalir untuk menghilangkan kotoran dan darah tetap ada.
– Menjadi momen dalam air atau jus jeruk nipis untuk meminimalkan aroma ikan.
2. Bagilah porsi kecil
– Sebelum menjaga, untuk memisahkan cakar dalam banyak layanan sehingga mudah digunakan sesuai kebutuhan.
3. Menggunakan wadah udara atau plastik ziplock
– Simpan di wadah udara untuk mencegah polusi bahan -bahan lain di lemari es.
– Jika Anda menggunakan plastik ziplock, pastikan udara dilepas sebelum Anda ditutup dengan kuat.
4. Pemeliharaan di lemari es atau pendingin
-Kulkas (chiller): Mei berlangsung 1-2 hari untuk disimpan pada 0-4C.
– Di Freezer: Jika Anda ingin menjadi kuat, toko dalam suhu 18C hingga tiga bulan.
5. Menggunakan resistensi yang gelisah
– Jika memungkinkan, gunakan ruang hampa untuk mengeluarkan udara dari paket sebelum gunung es.
6. Jangan biasanya meleleh dan melepaskan
– Reguler mencegah kain di freezer dan lepaskan, karena ini dapat membahayakan bentuknya.
Bagaimana Anda melarutkan cakar yang dipegang di lemari es
Ketika Anda ingin bergerak di kaki kepala yang cerah, ada banyak cara untuk larut agar tetap standar:
– Gunakan chiller: Pindahkan hutan dari freezer ke chiller dan rileks jam sampai perlahan -lahan larut.
– Gunakan air yang mengalir: lereng diisi dengan air selama 10-15 menit sampai cukup lunak.
– Hindari peluncuran kamar tidur pada suhu kamar: Meninggalkan ayam ke suhu kamar dapat membuat virus dengan cepat.
(BRL / TIN)
