Foto: tiktok / @ thebiggerchefhif
Brilio.net – Memasak di rumah merasa bahagia, terutama hasilnya menyenangkan dan membuat orang menjadi budak. Namun, di backwill, ada dapur Cramykark yang tetap ada acara, salah satunya, mandi. Yang harus dilakukan adalah menu perubahan normal untuk membuat dahi dan sangat garam.
Istirahat, seperti pengalaman berpengalaman ini. Bahkan Chef Ken, Sportchef Perfect Indonesia Indonesia Time 2, sekali lagi mengklaim bahwa ia telah menerima hal yang sama. Dengan memuat Tiktok @TheBiggerChef, Chef Ken berkata, “Kulit,” sambil menunjukkan strategi sederhana yang sering menyimpan makanan.
Foto: tiktok / @ thebiggerchefhif
Apa yang membuat strategi yang menarik ini, Chef Keny Ken atau Sugar sebagai cara yang umum digunakan. Di sisi lain, Anda benar -benar menggunakan bahan -bahan dapur sebelumnya, yang telah menimbulkan kentang.
Cara termudah untuk menyimpan masakan salininy dengan kentang
Saat memasak terasa seperti banyak garam, dekaks pertama biasanya menggantikan air atau gula. Tetapi kedua jalan ini terkadang memiliki efek samping. Air tambahan dapat membuat saus untuk melarikan diri, dan gula alih -alih mengubah rasa memasak, garam, memenuhi semua.
Ya, kentang bisa menjadi solusi yang cerdas karena ciptaan alami. Menurut Food101, kentang memiliki pati tinggi, dan stap ini bekerja untuk menyerap garam berlebih dalam memasak.
Jalannya sangat sederhana:
– Satu kolam atau dua kentang, dan kemudian potong sebagian besar.
Kentang Fulk dalam wadah yang sangat asin, terutama yang dihaluskan sebagai sup, jaring, atau rebusan.
– Biarkan kentang memasak selama beberapa menit saat bergerak terkadang.
– Setelah cukup, rasakan lagi. Jika rasa garam telah hilang, angkat dan letakkan kentang.
Strategi ini tidak hanya berhasil, tetapi juga berhasil. Tidak perlu khawatir pertukaran waktu sejak awal atau kaget untuk memeriksa seberapa tiba -tiba
Foto: tiktok / @ thebiggerchefhif
Tidak terlalu bagus, tetapi juga sehat
Selain itu peningkatan, strategi ini juga memberikan nilai tambahan lain: dapat membantu mengurangi kadar natrium dalam memasak. Makan terlalu banyak dapat menyebabkan masalah kesehatan yang berbeda, seperti tekanan darah tinggi dan risiko penyakit jantung, menurut kesehatan jantung Harvard.
Jadi, hanya menggunakan keselamatan Anda, tetapi dengan langkah kecil untuk menjadi lebih sehat. Bisakah Anda makan dengan baik tanpa khawatir dengan garam besar? Siapa yang berlatih!
Tidak semua mangkuk siap diberikan kentang, tetapi ada cara lain
Perlu dicatat, tidak semua bentuk masakan dapat membantu menggunakan kentang. Kentang paling populer yang mengandung saus atau saus, seperti:
– Sup cewek atau sup sayuran
-Seur
– Soto
– kari
-Sembahkan sup kecil
Jika hidangan Anda adalah dinamika seperti ayam ayam, ikan teri, atau piring-sake-sub-spire, pitatos bukanlah pilihan yang tepat. Sebaliknya, Anda bisa:
Tambahkan bahan negatif seperti toff putih atau tomat baru.
– Tambahkan kelapa kelapa kelapa dari susu asin yang sangat baik.
– Untuk bekerja dengan lebih banyak nasi atau bahan tanpa menerima “mitra”.
Sehingga tidak ada frasa, cobalah untuk menggunakan praktik ini
Untuk memperbaiki rasa memasak adalah penting, tetapi lebih baik dari awal untuk menghindari kesalahan kesalahan. Beberapa jadwal sederhana ini dapat membantu Anda merasa lebih percaya diri saat memasak:
1. Tambahkan garam di akhir proses memasak: agar lebih akurat dan dapat disesuaikan dalam bahan -bahan lain.
2. Rumput rumput: Jangan tunggu sampai akhir pelatihan rasa.
3. Gunakan gaya peringkat atau skala kit: terutama jika Anda hanya mencoba resep baru.
4. Perhatikan bahan -bahan garam lainnya: seperti kaldu biwded, piring tiram, atau saus saus. Jangan biarkan asin melakukan dua kali karena saya lupa menghitung rempah -rempah tambahan.
FAQ Tentang Kentang dan Masakan Suci
1.
Memang, mungkin saja, tetapi kentang dimakan dengan sangat baik karena pekerjaan utamanya adalah untuk mendapatkan kelebihan garam dalam memasak. Jika Anda tertarik pada Salt Peak atau tetap menggunakan Sydium, kentang harus disimpan di samping setelah pekerjaan selesai. Tetapi jika Anda masih ingin dimakan, itu dapat digunakan sebagai campuran sayuran lain atau tumpah dalam kue.
2. Berapa banyak kentang yang digunakan untuk memperbaiki jarum jarum?
Jumlah kentang tergantung pada cara memasak masakan Anda dan berapa banyak bagian. Dalam satu sup sedang (sekitar 1,5-2 liter), cukup tambahkan 1 kentang (sekitar 100-150), yang sudah dimasukkan. Jika rasanya juga dikonsumsi dengan sangat baik, Anda dapat menambahkan kentang lain. Terbaik, kami membuat sedikit koreksi perlahan saat terus terasa.
3. Jenis kentang apa yang digunakan untuk menyerap garam?
Jenis kentang-ikan seperti russet kentang atau kentang yang memiliki bubuk aktif untuk mengambil garam. Jenis ini memiliki amilosa tinggi (sektor gaya), sehingga absern kuat. Hindari perisai sebagai kentang anak atau kentang merah yang kuat dan ditemukan.
4. Apakah kerumunan kentang ini digunakan untuk masakan Sauldu yang terbuat dari santan?
Anda bisa, tetapi dengan artikel. Kentang dapat digunakan untuk santan seperti opon, lodeh, atau kari, tetapi pastikan untuk dimasak dengan suhu rendah dan melempar perlahan. Tujuannya adalah agar santan tidak menyerah dan kentang dapat dimakan sama. Jika santan Anda terlalu banyak, Anda juga dapat menambahkan penambahan air dan kentang segera.
5. Terlepas dari kentang, apa saja bahan dapur yang dapat digunakan untuk memperbaiki wadah garam?
Tanpa kentang, ada beberapa bahan dapur yang dapat diuji:
– Tahu putih: Ini mungkin menambal rasa asin untuk dimasak dengan mangkuk sup.
– Tomat baru: cocok untuk cisine asam seperti falado atau saus cabai, dan rasa rasanya.
– Cream atau Susu: Bekerja dengan sup atau saus berdasarkan krim intifity, tetapi tidak memenuhi syarat untuk semua bentuk masakan.
– Conscarch + Water (Bubur): Dapat mengurangi sanating toly secara tidak langsung untuk memasak dan menyebarkan rempah -rempah.
– Pikiran tambahan seperti sayuran atau daging tanpa menemukan waktu: Ini dapat membantu kuantitas dan menyesuaikan rasanya.
Tetapi di semua UG ini, kentang biasanya merupakan daerah yang paling aman dan netral, dan minimum untuk mengubah masakan asli.
(BRL / TIN)
