Gading Ped Squipes dan Antianis, panduan lengkapnya

Foto ilustrasi: chatgptt ai

Brilio.net – Untuk melihat piring nasi hangat bersama dengan cumi -cumi hitam dan Pesok, ada dua cara biasa yang selalu berasal: tim yang menutup bau yang berbeda. Jika Anda tinggal di grup kedua dan takut mencoba memasak cumi -cumi di rumah, untuk menurunkan, Anda tidak sendirian. Uap ikan adalah musuh utama banyak koki saat bekerja dengan laut.

Faktanya, cumi -cumi hitam adalah salah satu rentang laut yang paling luas dan mamalia besar dan kedua. Warna hitam hitam diambil dari tinta IK -nya, yang merupakan sumber menyusui normal terbaik. Kunci untuk mendeportasi sederhana ini sangat sederhana: tahu cara memilih cumi -cumi baru dan cumi -cumi yang sangat positif untuk mengakhiri bau ikan sejak awal. Jika Anda sudah tahu rahasianya, memasak cumi -cumi manis dan bau baunya tidak mudah daripada berpikir.

Berkumpul Briefiood Operasi penuh adalah semua langkah dan kerahasiaan, mulai dari cumi -cumi di pasar untuk menjadi kapal khusus saat makan malam Anda!

Langkah penting pertama: untuk memilih cumi -cumi baru

Perang melawan Fishy dimulai sebelum berbelok ke kompor. Hal utama adalah memilih cumi -cumi standar. Squid bukan hal baru yang pasti akan mengeluarkan bau ikan yang sulit dihapus, dan berapa banyak yang Anda gunakan.

Perhatikan penampilannya: pilih cumi -cumi kulitnya, tidak, dan tidak ada potongan yang aneh. Daging harus termasuk kenyal dan kencang saat ditekan, bukan

– Lihatlah matanya: Matanya di cumi -cumi masih jernih dan muncul. Hindari cumi -cumi dengan awan dan solvave di dalamnya.

– Bergantung pada uap: telur bau. Squid baru memiliki vell yang berbeda dan Tuan baru. Jika bau itu adalah sesuatu yang bau amonia atau bau kotor, itu segera hilang.

Panduan Pembersihan dan Menyimpan Tas IK

Bagian ini mungkin terlihat keras, tetapi mudah untuk mengetahui caranya. Ikuti langkah -langkah ini secara progresif:

1. Bagilah kepala dan tubuh: Pegang tubuh cumi dengan satu tangan dan kepala. Unduh dengan lembut kepala, tender, dan isi tekanan perut.
2. Ambil tulang yang terlihat: Di dalam tubuh cumi -cumi, Anda akan menemukan jenis tulang rawan dan terlihat sebagai plastik. Mengeluarkan tulang ini dan membuangnya.
3. Simpan harta (tas tinta): Hati -hati! Di antara barang -barang dalam pekerjaan yang melekat pada kepala, Anda akan melihat tas kecil. Adalah tas tinta. Berhati -hatilah untuk keluar. Tempatkan di sebelah mangkuk kecil.
4. Cuci pakaian yang hilang: turunkan keras yang tersisa. Di tengah di antara tenda, ada anggota berat seperti mulut kecil, tekan dan lepaskan.
5. Kulit Kupas (Opsional): Anda dapat memasang Pidersic hitam ke cumi -cumi sehingga hasilnya bersih, atau tinggalkan warna hitam. Untuk menghancurkan sedikit pada akhirnya, dan kemudian mengeluarkannya.
6. melemparkan semua anggota cumi (tubuh, kepala dan tenda) di bawah air yang mengalir. Potong tubuh cumi di atas ring.

3 terakhir dari Antiani Squid

Setelah cumi -cumi bersih, sekarang saatnya untuk melepaskan senjata tersembunyi untuk memastikan cumi -cumi Anda masuk ke uap ikan yang menyala.

Stus 1: Kekuatan asam (kapur): Ini adalah cara utama. POIN PEDULI POIN JUBI DARI 1 LIME ATAU LEMON. Harus pergi 10-15 menit. Asam CICRIC dari kapur tidak akan memiliki ujung trimitery oksida, urutan utama ikan dengan bau.
Kick 2: Aromzome (Ginger): Ginger memiliki gingrol yang kaku sebagai gingarol yang kuat untuk menutupi dan menghilangkan bau yang tidak menyenangkan. Anda dapat menggunakan beberapa sektor jahe dan kemudian menempatkan diri Anda dalam waktu yang tepat.
Lick 3: Daunnya sangat menyakitkan untuk menjalankan beberapa potong daun oranye dan diletakkan sambil menghemat waktu.

Popy Dock’s Dock Squid Anti-termasuk

Metode memasak ini melekat pada semua saran di atas untuk mengkonfirmasi hasil memasak Anda secara lengkap.

Bahan utama:
500 gram cumi -cumi baru
-1 jeruk nipis, ambil air
– tinta ik inki disisihkan
– 50 ml air (atau cukup)
3 permainan permainan goreng

Classies of the Earth:
Cengkeh bawang merah
– 4 cengkeh bawang putih
– 10 Pepper Pedne Merah (atau Rumput)
– 2 kemarahan hazelnut, itu mencurigakan
– 2 cm jahe
– 2 cm kunyit, bakar

Terakhir kali:
-2 cm grabligle, memor
– 1 SUPM Lemonongrass, muatan bagian putih
3 potong daun oranye, lepaskan daun daun
– 1y Daun
– Gula, gula, dan pupuk pendengaran

Bagaimana melakukannya:
1. Antianis Saran 1. Izinkan 15 menit, setelah itu baik -baik saja dan lewat.
2. Perbaiki tinta: Larutkan kantong tinta dengan 50 ml air dalam mangkuk kecil. Aduk rata. Menyisihkan.
3. Tingkatkan Waktu: Minyak hangat dalam wajan. Tingkatkan rempah -rempah sampai sepenuhnya dimasak dan bau manis (Tanak). Ini penting untuk musim ini ilegal.
4. Tips Antiami 2 Masuki jubah waktu untuk bepergian: Gangile, serai, daun oranye, daun salam. Membangun kembali, dan kita akan menjadi aroma aromatik.
5. Cooook Squid: Tambahkan potongan cumi -cumi. Jadwalkan dengan cepat dan masak sampai cumi berubah warna dan kaku.
6. Masukkan Tinta: Masuk Solusi Tinta Hitam. Tambahkan garam, gula, dan kaldu yang halus. Merangsang dengan baik.
7. Tip Anti Taki! Masak dengan suhu besar selama 2-3 menit sampai penghematan ssoice kurang. Jangan butuh waktu lama sehingga cumi -cumi tidak sulit. Jika Anda dirindukan, ia memasak untuk waktu yang lama (20-30) sampai Squid di-reblog.
8. Rasa pelatihan. Jika bagus, angkat dan sajikan segera setelah nasi hangat.

FAQ (pertanyaan yang sering diajukan)

1. Mengapa cumi -cumi memasak Teeger begitu berat seperti karet?

Ini adalah masalah yang paling umum. Squid memiliki jendela “khusus” khusus. Daging akan menjadi tender untuk digunakan sesegera mungkin (di bawah 3 menit dengan suhu panjang) atau dimasak untuk waktu yang lama (lebih dari 20 menit lebih dari ukuran rendah). Memasak antara periode waktu (5 hingga 5 menit) akan membuat protein menjadi lebih keras dan Ratege menjadi karet.

2. Apakah perlindungan tinta cumi tidak menggunakan dan sangat bagus?

Ini sangat aman dan bukan tombol bebas. Tinta cumi adalah lemak dalam asam amino glutamat, dengan sumber alami atau mengerikan. Rasanya, garam perlahan, dengan bau laut yang berbeda.

3. Saya tidak bisa menggunakan cabai untuk makan?

Tentunya Anda bisa. Anda dapat mentransfer penggunaan bumbu. Jika orang dewasa ingin dilupakan, Anda dapat menambahkan peptin penuh dari pynenne penuh ketika dia menyimpan pedas atau pengirim yang berbeda.

4. Tanpa kapur, apa lagi yang bisa digunakan untuk antimis?

Anda dapat menggunakan air tarmarand. Isi cumi -cumi di tarrind selama 15 menit, lalu berhenti dengan baik. Pendekatan ini juga berlaku untuk mengurangi aroma ikan sambil memberikan rasa baru.

5. Bagaimana Anda menjaga cumi -cumi yang gelap?

Setelah dingin, simpan cumi -cumi hitam di udara di udara di lemari es. Piring ini dapat bertahan selama 2-3 hari. Saat dimakan, wajan di -reblog di atas api yang lebih rendah sampai hangat. Rasanya begitu di Capok dan mendapat hari berikutnya.

(BRL / TIN)